Os melhores talheres para 2023

Revisamos este guia e ainda mantemos nossas escolhas.

Os talheres devem ser tudo menos planos, e um bom conjunto pode melhorar sua mesa em todas as refeições, seja um jantar durante a semana ou uma ocasião especial. Depois de passar inúmeras horas pesquisando talheres - incluindo visitar uma fábrica de talheres e entrevistar um professor com formação em metalurgia - além de testar mais de 200 utensílios individuais, achamos que os talheres Julie Satin da Cambridge Silversmiths são os melhores para a maioria das pessoas. Destacou-se da concorrência pelo peso equilibrado e pelo design clássico e moderno.

Nossos testadores consideraram esta coleção de talheres acessível um dos melhores conjuntos versáteis por seu design simples, peso equilibrado e alças confortáveis.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 30.

O acessível Cambridge Silversmiths Julie Satin Talheres é um ótimo conjunto de talheres para todos os fins. Este talher foi um dos favoritos entre os nossos testadores porque tem uma silhueta clássica com linhas limpas. As alças de cetim suave são um prazer de segurar, e cada utensílio tem um peso médio que achamos que a maioria das pessoas achará confortável. Os dentes do garfo são longos o suficiente para parecerem elegantes, mas não muito longos, a faca corta bem e as colheres retêm uma quantidade generosa de líquido.

Especificações principais:

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O talheres Caesna é mais pesado do que nossas outras escolhas. Possui colheres profundas, alças confortáveis ​​e garfos com dentes longos e elegantes.

Recomendamos adquirir os talheres Crate and Barrel Caesna, da Robert Welch Designs, se você quiser utensílios mais pesados ​​e ainda bem balanceados. Os dentes longos e estreitos do garfo conferem-lhe um aspecto elegante e facilitam a retenção dos alimentos na parte de trás do utensílio para quem come à moda europeia. As amplas colheres fornecem um gole satisfatório de sopa em cada gole. Também gostamos das bordas arredondadas das alças e do brilho elegante e sutil em sua base.

Especificações principais:

Este conjunto é melhor para quem quer talheres leves com facas de cabo oco que são equilibradas uniformemente.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 370.

Os talheres Liberty Tabletop Betsy Ross são leves e equilibrados. Nossos testadores gostaram das alças em forma de lágrima e dos pescoços finos deste conjunto, que lhe conferem uma aparência refinada. Os dentes do garfo estão um pouco mais afastados do que em nossas outras picaretas e têm um bom comprimento intermediário - mais longo que os dentes dos garfos Julie Satin, mas mais curto que os dentes dos garfos Caesna. As colheres são mais rasas e têm a ponta mais pontiaguda, o que significa que não retêm tanto líquido, mas colocam menos metal na boca, uma sensação mais delicada que algumas pessoas preferem. Embora este conjunto esteja disponível apenas com acabamento espelhado, a Liberty Tabletop também vende um conjunto acetinado chamado Mallory, que é quase idêntico à coleção Betsy Ross.

Especificações principais:

Esta é uma opção barata para estudantes universitários, aluguéis ou alguns talheres extras para grandes reuniões.

*No momento da publicação, o preço era de US$ 110.

Por apenas US $ 2 por utensílio, a coleção de talheres Gourmet Settings Windermere foi o talheres barato mais durável e elegante que testamos. Não somos grandes fãs das alças curvas, que são tão dramaticamente arqueadas no pescoço que parecem quase fora de forma. Mas não achamos que isso seja um obstáculo, considerando o preço acessível desse conjunto. Este talheres tem os dentes mais curtos e as colheres mais rasas de todos os conjuntos que recomendamos.

Especificações principais:

Acreditamos que nossas escolhas agradarão a uma ampla gama de pessoas, mas também sabemos que a escolha de talheres é uma decisão muito pessoal. Se nenhuma de nossas outras opções for do seu agrado, criamos um guia de compras para ajudá-lo a comprar com confiança um ótimo conjunto de utensílios. (E listamos algumas menções honrosas adicionais que vale a pena conferir abaixo.)

Após 160 horas de pesquisa, criamos um guia de compras para ajudá-lo a encontrar um conjunto de talheres que você vai adorar.